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Gâteaux original aux cacahuètes

Recette originale.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 5g de cannelle moulue
  • 4 clous de girofle (selon le goût)
  • 4 jaunes d'œufs
  • 4 œufs
  • 500g de sucre en poudre
  • 200g de sucre glace
  • 1 kg de cacahuètes grillées et hachées
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four th. 5 ou 170°C.

  2. Étape 2 :

    Bien mélanger tout les ingrédients (aucun ordre particulier) et former des petites boules. Puis les rouler abondamment dans le sucre glace.

  3. Étape 3 :

    Les placer dans des petits moules à gâteaux en papier ou dans des moules en silicone. Les passer au four chauffé préalablement à 170 °C ou th. 5.
    les cuire pendant environ 10 min. Faire attention à ne pas les brûler.

Icone ampoule

Conseils

On peut les manger avec des dattes ou du thé.

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