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Gâteaux aux flocons d'avoine
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Par Communauté 750g

Recette très simple à faire et les enfants peuvent les goûter malgré l'ajout de kirsch.

Ingrédients

30 personnes
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Kirsch2,5 cl de kirsch
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf
  • Flocons d'avoine175 g de flocons d'avoine
  • Sucre roux125 g de sucre roux
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Beurre100 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faites fondre le beurre mélangé avec le sucre et le sel sans cesser de remuer. Hors du feu, ajouter les flocons d'avoine, la levure, les jaunes d'oeufs et en dernier le kirsch.


     


    Sur une plaque beurrée ou recouverte d'un papier-cuisson, étalez la pâte.
    Veillez à bien tasser la pâte à l'aide de vos mains, lissez-la et enfournez à 180°C (th 6) pendant 20 minutes.


    Après cuisson, lorsque la masse devient tiède, découpez-la en rectangles que vous séparerez et détacherez uniquement lorsqu'ils auront bien refroidi.

Conseils

por cuire cette préparation
prenez un plat avec un bord assez haut

Nutrition

67kcal4% AR*
1 gprotéines2% AR*
7.5 gsucres3% AR*
3.4 gmatières grasses5% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes