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Gâteaux fantômes
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Par Communauté 750g

La confection des gâteaux fantômes d'Halloween est à base de meringue, très faciles à faire.

Ingrédients

  • Des raisins secs, des pépites de chocolat ou des minis smarties
  • Margarine75 grammes de margarine ou de beurre fondu
  • Farine125 g de farine
  • Sucre glace125 g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf3 blancs d'œufs

Préparation

Cuisson :
  1. 1) casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.
    2) verser les blancs dans un saladier, y mélanger le sucre glace.
    3) ajouter la farine.
    4) ajouter le beurre en dernier.
    5) mettre la pâte prête sur feuille sulfurisé avec une cuillère.
    6) mettre les pépites ou les raisins pour faire les yeux.
    7) mettre au four à 160°C durant 5 à 7 min.

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