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Gâteaux yaourt chocolat et coco
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K
Par Kristelle

Une recette facile à réaliser et pas cher.

Ingrédients (6 personnes)

  • Noix de muscade1 pincée de muscade
  • Farine3 pots de farine
  • Levure1 paquet de levure
  • Beurre2 c à s de beurre
  • Cannelle1 pincée de cannelle
  • 1 c à c d'arôme d'amande
  • Oeuf3 œufs
  • Huile1 demi pot d'huile
  • Sucre2 pots de sucre
  • Arôme de vanille1 c à c d'arôme de vanille
  • Yaourt nature1 yaourt nature

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, versez le yaourt, les oeufs, les arômes, la cannelle, la muscade et mélangez puis ajoutez l'huile, la farine et la levure.

  2. 2

    Faites fondre la chocolat au bain marie et ajoutez le beurre, mélangez et laissez refroidir.

  3. 3

    Préchauffez le four.

  4. 4

    Recouvrez votre moule de papier sulfurisé, versez la préparation puis le chocolat par dessus, prenez un pic et faites des dessins en pensent à bien enfoncer le pic.

  5. 5

    Enfournez pendant 30 min à 180°C. Servir avec 2 boules de glace ou de la crème anglaise.

Conseils

Laissez le gâteau rassir, tranchez, tapissez le font d'un bol avec, mouillez avec une liqueur de pamplemousse, recouvrez de crème fouettée, décorez et laissez 2 à 3 h au réfrigérateur, retirez et servez.

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