Vidéo suggérée Pâtes noires à l'encre de seiche
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Une recette colorée, raffinée, festive, simple, rapide! Quoi de plus ?
Cette recette remporte la 10ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.
Ingrédients (6 personnes)
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2 doses d'encre de seiche
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, les oeufs, le beurre fondu, sel, poivre et les doses d'encre et le lait.
Réchauffer la bisque délayée avec un peu d'eau, et les crevettes décortiquées. - 2
Cuire les gaufres dans le gaufrier pendant 3'. Les présenter dans les assiettes avec les crevettes, la bisque et quelques feuilles de salade.
