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Gaufre
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Par Delphine21

Recette super simple à faire avec les enfants.

Ingrédients

12 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure0,5 sachet de levure
  • Oeuf3 oeufs
  • Lait50 cl de lait
  • Beurre80 g de beurre
  • Sucre50 g de sucre
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le beurre.

  2. 2

    Battre les oeufs y ajouter ensuite le lait et la farine. surtout pas de grumeaux si il en reste tout de même je mixe le tout.

  3. 3

    Ajouter à la préparation la levure chimique (juste un demi sachet) le sucre, le sel et le beurre. Mélanger et laisser reposer 1h.

  4. 4

    Faire cuire les gaufres 1 à 2 min dans un gaufrier légèrement huilé.

Nutrition

199kcal10% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
23.4 gsucres10% AR*
8.2 gmatières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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