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Gaufres chocolat
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Gaufres chocolat - Photo par bircanGaufres chocolat - Photo par bircan@ Bircan
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Par Bircan

Un vrai délice pour le goûter des enfants !

Ingrédients (6 personnes)

  • Beurre250g de beurre fondu
  • 55g de poudre de cacao pur
  • Sucre300g de sucre
  • Oeuf4 œufs battus
  • Farine260g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lait2 c à s de lait
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c à s d'extrait de vanille

Pour le glaçage :

  • 5 c à s de poudre de cacao pur
  • Lait8,5 cl de lait
  • Beurre75g de beurre
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c à c d'extrait de vanille
  • Sucre glace400g de sucre glace

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparation des gaufres :
    Mélangez le beurre et le cacao.
    Ajoutez le sucre et les oeufs puis, la farine, le lait et la vanille.
    Faites chauffer le gaufrier.
    Lorsqu'il est chaud, versez la dose de préparation adéquate dans la gaufrier et faites cuire de la même façon que tout autre gaufre. Recommencez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.

  2. 2

    Préparation du glaçage :
    Faire fondre le beurre avec le lait et le cacao.
    Ajoutez la vanille et le sucre et mélangez bien.
    Nappez les gaufres de glaçage.

Conseils

A faire absolument ! Il est impératif d'avoir un gaufrier !

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