• Connexion
  • Inscription
Gaufres de bruxelles simplissimes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.7 / 5 184 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
T
Par Talili

La vraie bonne gaufre de Bruxelles, croustillante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieure, sans complication et sans attente

Ingrédients

8 personnes
  • Lait0,5 l de lait
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre75 g de sucre
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • FouetFouet
  • GaufrierGaufrier
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un grand bol, mélanger la farine et la levure. 
    Ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, les oeufs et mélangez.
    Délayer peu à peu avec le lait en fouettant pour obtenir une pâte lisse.

     

  2. 2

    Faites chauffer votre gaufrier après l'avoir huilé et faites cuire la pâte.

Conseils

Saupoudrer simplement de sucre glace ou faites-vous plaisir avec d'autres garnitures (crème de marron, chantilly...)

Nutrition

320kcal16% AR*
9.2 gprotéines19% AR*
44.1 gsucres17% AR*
13.1 gmatières grasses19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes