18min
Très facile
Bon marché
320 kcal
/ personnes
La vraie bonne gaufre de Bruxelles, croustillante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieure, sans complication et sans attente
Ingrédients
8 personnes
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½ l de lait
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300 g de farine
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100 g de beurre fondu
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2 oeufs
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75 g de sucre
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1 sachet de levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Fouet
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Gaufrier
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un grand bol, mélanger la farine et la levure.
Ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, les oeufs et mélangez.
Délayer peu à peu avec le lait en fouettant pour obtenir une pâte lisse. - 2
Faites chauffer votre gaufrier après l'avoir huilé et faites cuire la pâte.
Conseils
Saupoudrer simplement de sucre glace ou faites-vous plaisir avec d'autres garnitures (crème de marron, chantilly...)
Nutrition
320kcal16% AR*
9.2 gprotéines19% AR*
44.1 gsucres17% AR*
13.1 gmatières grasses19% AR*
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