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1h 30min
Très facile
Bon marché
Elles sont bonnes !
Ingrédients
50 pièces
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1,5 kg de farine
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1 kg de sucre
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1 kg de beurre
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2 paquets de levure chimique
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1,5 c. à c. de sel ou sel fin
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10 oeufs
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½ tasse de lait
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1 noix de muscade
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le beurre et le sucre, ensuite ajouter les jaunes d'oeufs, la muscade ( vous en parsemez sur presque tout le dessus mais légèrement), le sel et la levure.
- 2
Ajouter la farine en deux fois ainsi que le lait, battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la pâte.
- 3
Vous n'avez plus qu'à les cuire dans un gaufrier.
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