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Gaufres de la chandeleur
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Gaufres de la chandeleur - Photo par ejpenhGaufres de la chandeleur - Photo par ejpenh@ Ejpenh
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Par Elisabeth

Recette facile et conviviale.

Ingrédients (5 personnes)

Ingrédients utilisés

  • Lait0,25 cl de lait
  • Arôme de vanilleArôme vanille
  • Levure chimique1 pincée de levure chimique
  • Beurre50g de beurre
  • Sucre60g sucre
  • 130g farine blé
  • Fécule de maïs20g maïzena
  • Oeuf2 œufs entiers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger les oeufs avec le beurre fondu, y ajouter le sucre et le lait. Ajouter une pincée de levure et un arôme vanille.

    Mettre à cuire dans un gaufrier, le temps de cuisson est réglé automatiquement.

     

Conseils

Servir chaudes agrémentées d'un peu de confit d'orange.

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