15min
Très facile
Bon marché
597 kcal
/ personnes
Facile, pas cher et délicieuses!
Ingrédients
6 personnes
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60 cl de lait
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80 g de beurre pommade
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1 c. à s. de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

-
100 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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1 pincée de sel ou sel fin
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5 oeufs
-
1 sachet de levure chimique
-
500 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les blancs des jaunes. Saler les blancs et réserver au frigo.
- 2
Mélanger jaunes, sucre et levure.
- 3
Incorporer le beurre mou (pas fondu) puis progressivement la farine et le lait.
- 4
Monter les blancs et neige et les coller avec 1 c à s de sucre.
- 5
Mélanger délicatement les 2 préparations et cuire.
Nutrition
597
kcal
30% AR*
20.7 g
protéines
42% AR*
89.2 g
sucres
35% AR*
18.5 g
matières grasses
27% AR*
