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15min
Très facile
Bon marché
597 kcal
/ personnes
Facile, pas cher et délicieuses!
Ingrédients
6 personnes
- 60 cl de lait
- 80 g de beurre pommade
- 1 c. à s. de sucre
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 5 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 500 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les blancs des jaunes. Saler les blancs et réserver au frigo.
- 2
Mélanger jaunes, sucre et levure.
- 3
Incorporer le beurre mou (pas fondu) puis progressivement la farine et le lait.
- 4
Monter les blancs et neige et les coller avec 1 c à s de sucre.
- 5
Mélanger délicatement les 2 préparations et cuire.
Nutrition
597kcal30% AR*
20.7 gprotéines42% AR*
89.2 gsucres35% AR*
18.5 gmatières grasses27% AR*
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