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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Facile, pas cher et délicieuses!

Ingrédients

6 personnes
  • Lait60 cl de lait
  • Beurre80 g de beurre pommade
  • Daddy Sucre Cristal1 c. à s. de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Daddy Sucre Cristal100 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf5 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine500 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Séparer les blancs des jaunes. Saler les blancs et réserver au frigo.

     

  2. 2

    Mélanger jaunes, sucre et levure.

     

  3. 3

    Incorporer le beurre mou (pas fondu) puis progressivement la farine et le lait.

     

  4. 4

    Monter les blancs et neige et les coller avec 1 c à s de sucre.

     

  5. 5

    Mélanger délicatement les 2 préparations et cuire.

Nutrition

597 kcal 30% AR*
20.7 g protéines 42% AR*
89.2 g sucres 35% AR*
18.5 g matières grasses 27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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