7min
Très facile
Bon marché
515 kcal
/ personnes
Gauffres moelleuses à souhait, à déguster sans modération !
Ingrédients
6 personnes
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1 c. à c. de sel ou sel fin
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1 sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
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15 cl d'eau
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15 cl de lait
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4 oeufs
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75 g de beurre
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90 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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300 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans une jatte, mettre la farine et le sel, puis faire un puits. Au milieu de celui ci, rajouter les oeufs, le beurre fondu, le lait ainsi que l'eau et mélanger
- 2
Rajouter le reste des ingrédients et bien mélanger pour éliminer tout grumeaux, la pâte obtenue doit être bien lisse et assez épaisse et non pas fluide comme celle de la pâte à crêpe. Laisser reposer au frais une petite demi heure.
- 3
Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier, après le temps de cuisson varie d'un appareil à l'autre.
Conseils
Le Nutella, le sucre glace, une boule de glace et chantilly^^ par exemple accompagneront tres bien les gaufres....
Nutrition
515
kcal
26% AR*
12.3 g
protéines
25% AR*
85.8 g
sucres
33% AR*
15.4 g
matières grasses
22% AR*


