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Gaufres salées au fromage et au jambon
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4.1 / 5 14 avis
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Par Maggi

Manger équilibré de façon amusante, est-ce possible ? Cette recette nous le prouve : purée pour l'énergie longue durée, lait et gruyère pour le calcium, jambon et oeufs pour les protéines. Ne manquent que les légumes, aussi accompagnez ces gaufres d'une belle salade de mâche.Retrouvez toutes les recettes MAGGI.

Ingrédients

6 personnes
  • 125 g de purée Mousline nature
  • 100 g de dés de jambon à l'étouffée Herta
  • Lait demi-écrémé40 cl de lait demi-écrémé UHT
  • Eau40 cl d'eau
  • Gruyère rapé40 g de gruyère rapé
  • Beurre40 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine4 c. à s. de farine
  • Huile2 c. à s. d'huile (pour le gaufrier)

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • GaufrierGaufrier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faites chauffer votre gaufrier.

  2. 2

    Réalisez la purée Mousline au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.

  3. 3

    Dans une petite casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez-le à la purée ainsi que les œufs, la farine, la levure, le jambon et le gruyère râpé. Salez et poivrez.

  4. 4

    Huilez le gaufrier. Versez un peu de pâte et réalisez les gaufres.

  5. 5

    Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

  6. 6

    Dégustez rapidement.

Conseils

Vous pouvez remplacer le gruyère râpé par du parmesan.

Commentaires

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