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Gaufres salées

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Gaufres différentes mais excellentes!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge40 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (6 personnes)

  • râpure de muscade
  • un sachet de levure chimique
  • 1/4 de litre de lait
  • 2 œufs
  • sel
  • 100g de gruyère râpé
  • 500g de pommes de terre crues râpées
  • 100g de farine
  • 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • Pour 10 à 12 gaufres :
  1. Étape 1 :

    Peler et râper les pommes de terre crues (laver les pommes de terre avant pelage car il est important de garder la pomme de terre crue avec sa fécule) ...

    Mélanger aux autres ingrédients puis mettre à chauffer votre gaufrier, verser des doses de pâte et laisser cuire. Lorsqu'elles sont dorées les enlever puis servir rapidement !

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