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30min
Très facile
Bon marché
Par Chouya sur son blog : Qui dort dîne
D'énormes cookies à consommer avec modération
Ingrédients (4 personnes)
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30 g de chocolat noir
- 50 g de noix d'amazonie ( ou noisettes ou noix de macadamia ...)
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1/2 sachet de levure chimique
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125 g de farine
- 60 g de pur sucre de canne
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1 jaune d'œuf
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125 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four à 180 °C . Dans un saladier , Mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf .
Incorporez la farine tamisée avec la levure , mélangez.
Rapez le chocolat, casser grossièrement les noix, ajoutez à la pâte et mélangez brièvement .
Faites des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace, posez les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé en les espacant largement et enfournez pour 15 minutes.
Conseils
Laissez réfroidir quelques minutes avant de les décoller
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