Glace au chocolat sans œufs

Portez à ébullition le lait et le sucre. Mélangez bien.

Ajoutez le cacao et le chocolat en morceaux et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Laissez refroidir et laissez au réfrigérateur pendant 12h.

Mettre votre sorbetière en route après l'avoir placez au congélateur pendant 24h.
Versez la préparation et laissez prendre une trentaine de minute.