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Gnocchis à la crème
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Gnocchis à la crème
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Gnocchis à la crèmeGnocchis à la crèmeGnocchis à la crème - @Adobe Stock
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Par Maman pour Cooking Chef

Une recette toute simple, gourmande et délicieuse. Les petits comme les grands l'adorent !

Ingrédients

2 personnes
  • Gnocchi400 g de gnocchis
  • Fleury Jambon2 tranches de jambon blancLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
  • Gruyère râpé1 grosse poignée de gruyère râpé
  • Crème fraîche épaisse2 c. à s. de crème fraîche épaisse

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir une grande casserole d'eau avec du gros sel.

    Mettre une barquette (380g) de gnocchis frais dans l'eau bouillante.

    Attendre nouvelle ébullition et faire cuire 2 mn.

  2. 2
    Couper le jambon en petits morceaux.
     
    Dans un bol mélanger la crème et le gruyère.
     
    Égoutter les gnocchis et les remettre dans la casserole.
     
    Y ajouter le jambon, la crème fraîche et le gruyère tout en faisant réchauffer à feu doux.

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Bon appétit !

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