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Granité au citron
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Granité au citron - Photo par Royal ChillGranité au citron - Photo par Royal Chill@ Royal Chill
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Par Royal Chill

Une boisson rafraîchissante à boire tout au long de l'année.

Ingrédients

4 personnes
  • Citron4 citrons
  • Sucre200 g de sucre
  • Eau1 l d'eau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Pressez les citrons et prélevez-en le zeste. Dans une grande casserole, versez le jus des citrons, l'eau, le sucre et les zestes, et portez à ébullition pendant 7 minutes environ.

  2. 2

    Laissez refroidir et transvasez la préparation dans un grand plat rectangulaire. Au bout d'une heure remuez à l'aide d'une cuillère, puis répétez l'opération toutes les heures jusqu'à ce qu'il ait un peu solidifié mais qu'il reste quand même liquide.

Nutrition

247kcal13% AR*
1 gprotéines3% AR*
53.5 gsucres21% AR*
0.8 gmatières grasses2% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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