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Video 1 sur 16
1h 5min
Facile
Bon marché
Par Herta
Donnez du style à cet excellent légume...
Ingrédients (6 personnes)
-
50g de gruyère
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Râpé
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Sel
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Poivre
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250g de champignons de Paris
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500g de pommes de terre
- 200g de Poitrine fumée en tranches fines Herta
- 1 brique de 350 ml
-
Sauce béchamel
-
500g de blancs de blettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four Th.7 (210°C).
Epluchez les blettes et les pommes de terre. Lavez-les puis coupez-les en dés et faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez cuire environ 15 mn. - 2
Epluchez et émincez les champignons et faites-les suer à la poêle environ 5 min.
- 3
Dans un plat à gratin, disposez les légumes puis nappez de béchamel. Saupoudrez de gruyère râpé.
- 4
Couvrez avec des fines tranches de poitrine fumée HERTA.
- 5
Mettre le gratin 15 mn au four.
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