Vous regardez : Gratin de crozets
Très facile
Budget moyen
Par Alexanne
Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles se prêtent bien volontiers aux préparations gratinées les plus variées.
Ingrédients
0 personne
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60 g de crozets
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Fromage râpé Comté, Beaufort ou emmental
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Crème liquide
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Cube de bouillon
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Noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
Préparation
- 1
Porter à ébullition l'eau assaisonnée de bouillon cube.
Ajouter les pâtes et laisser cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes selon le temps indiqué sur le paquet. - 2
Égoutter, verser dans un plat allant au four, arroser d'un filet de crème liquide, puis saupoudrer de fromage râpé.
- 3
Au four, laisser gratiner 5-10 minutes à 240°C.
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