Voir le commentaire
Vous regardez : Gratin de crozets
Video 1 sur 15
20min
Très facile
Budget moyen
Par Alexanne
Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles sont idéales pour les préparations gratinées les plus variées.
Ingrédients
1 personne
-
60 g de crozets
-
Fromage râpé comté, beaufort ou emmental
-
Crème liquide
-
Cube de bouillon
-
Noix de muscade
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Casserole
-
Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Portez à ébullition l'eau assaisonnée de bouillon cube.
Ajoutez les pâtes et laissez cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes selon le temps indiqué sur le paquet. - 2
Égouttez, versez dans un plat allant au four, arrosez d'un filet de crème liquide, puis saupoudrez de fromage râpé.
- 3
Au four, laissez gratiner 5-10 minutes à 240°C.
Conseils
Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter quelques lardons à la préparation.
Commentaires
