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Gratin de crozets

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Photo par : Alexanne

Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles se prêtent bien volontiers aux préparations gratinées les plus variées.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen

Ingrédients

  • 60g de crozets par personne
  • Du fromage râpé (Comté ou Beaufort ou Emmental)
  • De la crème liquide
  • Bouillon cube
  • Muscade
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Casserole
  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Porter à ébullition l'eau assaisonnée de bouillon cube.
    Ajouter les pâtes et laisser cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes selon le temps indiqué sur le paquet.

  2. Étape 2 :

    Égoutter, verser dans un plat allant au four, arroser d'un filet de crème liquide, puis saupoudrer de fromage râpé.

  3. Étape 3 :

    Au four, laisser gratiner 5-10 minutes à 240°C.

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Commentaires

bonne recette facile a faire ! j ai simplement rajouter des lardons.

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