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Très facile
Bon marché
Gratin à base de patate douce.
Ingrédients
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1 cm de gingembre râpé
- 1 cuillère à café de ras
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1 gousse d'ail râpée
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2 œufs bio
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1 cuillère à soupe de graines de sésame bio
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une boite de lait de coco ou de crème de coco
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1 patate douce très grosse (comme une grosse mangue)
Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Râper la patate douce dans un saladier. Ajouter les oeufs battus en omelette puis le lait de coco et tous les ingrédients. Mélanger le tout délicatement.
Beurrer un plat à gratin et y mettre la préparation.
Enfourner 25 minutes environ.
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