Gratinés de courgettes au riz

Couper la courgette en lamelle de 2 millimètre puis étaler dans un plat assez haut en les superposant puis couvrir avec le riz cru puis étaler la chair a saucisse et parsemer de l'ail et le persil hacher en mettre gracieusement

 

Remettre une couche de courgette et finir avec le comte râpé il faut faire fondre les 2 cubes or dans le bol d'eau chaude( mettre au micron onde ça va plus vite) et verser le contenu au dessus du comte et couvrir avec l'aluminium .

Cuire a 200°C pendant 45 min puis retirer l'alu et continuer la cuisson pendant 20 min