Gratin de courge spaghetti facile

Laver la courge, la plonger entière dans de l'eau bouillante et la faire cuire pendant 30 minutes.

La sortir de l'eau, laisser refroidir, la couper en deux et ôter les graines.
Gratter la chair à la fourchette pour récupérer les fameux spaghettis caractéristiques de cette courge.

Réserver.

Battre les oeufs dans un bol, ajouter la crème, assaisonner et râper la noix de muscade. Ajouter le fromage, le jambon et mélanger.

Verser les spaghetti dans un plat, ajouter l'appareil puis enfourner à 180°C pour 30 minutes.