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Hamburger agneau aux épices du sud
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@ Marierechou
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Avatar de Marie rechou du blog ma cuisine plaisir .....
Par Marie rechou du blog ma cuisine plaisir .....

Un hamburger facile et originale à partager avec toute la famille.

Ingrédients (2 personnes)

  • CardamomeCardamone
  • AilAil
  • MâcheFeuilles de mâche
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Reblochon4 tranche de reblochon
  • Quatre épices4 épices
  • CoriandreCoriandre
  • Tomate2 tomates
  • Agneau100g d'émincé d'agneau Presto
  • VinaigretteVinaigrette
  • Crème fraîche2 c à s de crème fraiche
  • CuminCumin
  • 2 pain spécial Hamburger

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle faire blondir l'ail émincé puis rajouter l'émincé d'agneau
    Le faire dorer puis rajouter la crème fraîche et les épices, laisse mijoter 6 minutes

  2. 2

    Faire chauffer le pain après y avoir rajouté le reblochon au four.

  3. 3

    Couper les tomates en petits dés, les assaisonner avec de la vinaigrette.

  4. 4

    Monter le hamburger en commençant par les tomates, puis l'agneau et la mâche.

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