• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Hamburgers en verrine
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 20 avis
Imprimer
Vous regardez : Hamburgers en verrine
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Amora
Par Amora

Une version revisitée du célèbre hamburger !

Ingrédients

2 personnes
  • Pain blanc
  • Boeuf haché 100 g de boeuf haché
  • Tomate 1 tomate
  • Oignon 1 oignon
  • Cornichon aigre-doux
  • Sauce burger

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire préchauffer le four à 220°C.

  2. 2

    Émincer les oignons, couper en petit dés les tomates et les Cornichons aigre doux Amora.

    Mettre le pain en tranche à griller au four 10 à 15 min, sans qu'il soit trop grillé mais juste sec.

    Faire revenir les oignons dans un peu d'huile.

  3. 3

    Une fois qu'ils sont cuits, ajouter la viande hachée et faire cuire à feu doux 15 min.

    Mixer le pain, mettre la moitié dans les verrines, ajouter dans l'ordre: Sauce Burger Amora, steak, Cornichons aigre doux Amora, puis de nouveau du pain.

    A déguster chaud !

Commentaires