25min
Très facile
Bon marché
Une version revisitée du célèbre hamburger !
Ingrédients
2 personnes
Pain blanc
100 g de boeuf haché
1 tomate
1 oignon
Cornichons aigre-doux
- Sauce burger
Matériel
Four traditionnel
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire préchauffer le four à 220°C.
- 2
Émincer les oignons, couper en petit dés les tomates et les Cornichons aigre doux Amora.
Mettre le pain en tranche à griller au four 10 à 15 min, sans qu'il soit trop grillé mais juste sec.
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile.
- 3
Une fois qu'ils sont cuits, ajouter la viande hachée et faire cuire à feu doux 15 min.
Mixer le pain, mettre la moitié dans les verrines, ajouter dans l'ordre: Sauce Burger Amora, steak, Cornichons aigre doux Amora, puis de nouveau du pain.
A déguster chaud !