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Hot-Dog Oyéééé

Ruban 100% fiable

Un petit hot-dog très gourmand crée pour Charles de Fast Good Cuisine.... Un hot-dog avec un léger accent alsacien...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (6 personnes)

Pour la sauce Oyéééé

  • 2 c à s de fromage blanc
  • 1 c à s de moutarde forte
  • 1 c à s de raifort
  • Sel
  • 4 pains à hot-dog au cumin ou glaçage Bretzel salé
  • 2 saucisses de Strasbourg
  • 2 c à s d"oignons frits
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Matériel

  • Casserole
  • Fouet
  • Four à micro-ondes
  1. Étape 1 :

    Préparez votre sauce en mélangeant tous les ingrédients à l'aide d'un fouet dans un bol.

  2. Étape 2 :

    Chauffez votre pain à hot-dog légèrement.

  3. Étape 3 :

    Chauffez vos saucisses de Strasbourg dans le l'eau bouillante ou au micro-onde en les ayant percées au préalable. 

  4. Étape 4 :

    Ouvrez votre pain comme un sandwich et ajoutez la sauce oyéééé.

  5. Étape 5 :

    Ajoutez quelques oignons frits et dégustez aussitôt.

Le conseil de Chef Damien

Pour 2 Hot-Dog. Pour les vrais alsaciens, vous pouvez ajouter un peu de salade de choux rouges dans votre hot-dog... Vous pouvez ajouter un peu de salade iceberg si vous voulez apporter un peu de fraîcheur à votre hot-dog.

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