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Infusions
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Infusions - Photo par Parfums de tableInfusions - Photo par Parfums de table@ Parfums de table
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Par Parfums de table

Une recette proposée par Parfums de table

Ingrédients

4 personnes

Infusions chaudes

  • 10 g d'infusions
  • Eau1 l d'eau chaude

Infusions froides

  • Sucre roux1 c. à c. de sucre roux
  • 20 g d'infusions
  • Eau de source1,5 l d'eau de source

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Infusions chaudes
    Verser l'eau chaude sur l'infusion.
    Couvrir et laisser infuser 10 min.
    Filtrer et déguster chaud.

  2. 2

    Infusions froides
    Vider la bouteille en réservant l'eau.
    Verser l'infusion et le sucre dans le fond de la bouteille puis remplir avec l'eau.
    Refermer et laisser infuser pendant 8 à 10 h.
    Filtrer et déguster frais ou glacé, avec ou sans sucre supplémentaire, à votre goût.
    Peut être enrichi d'une touche de miel ou de sirop.

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