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Jus frappé poire-menthe
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Avatar de Cervia Paris Ile de France
Par Cervia Paris Ile de France

La menthe fraîche est un excellent fortifiant. Alors, pourquoi se priver ?

Ingrédients (4 personnes)

  • Menthequelques feuilles de menthe pour décorer
  • Glaçon10 glaçons
  • Sucre en poudre ou sucre semoule3 cuillerées à café de sucre en poudre
  • 2 cuillerées à café de menthe grossièrement hachée
  • 4 poires pelées

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Ater le trognon des poires et les couper en morceaux.

  2. 2

    Dans un blender, mixer les poires, la menthe et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse.

  3. 3

    Ajouter les glaçons et continuer de mixer.

  4. 4

    Lorsque le mélange est onctueux, le verser dans les verres.

  5. 5

    Décorer de quelques feuilles de menthe.

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