Kouxy Shot

Porter à ébulition dans une casserole 15 cl de jus de pomme.

Hors du feu ajouter la gélatine en poudre (disponible en grande surface), les 5 cl restant de jus de pomme et les 4 cl de Vodka.

Remuer jusqu'a dissolution compléte des grains de gélatine.

Verser le tout dans un bol.

Placer le bol au réfrigérateur au moins 4heures.

Une fois la gélatine prise à l'aide d'une cuillère destructurez le contenu.

Présentez le tout dans des petites cuilléres apéritives.

Parsemez de sucre pétillant juste avant de servir.

Dégustez d'une bouchée.

Vous pouvez varier les recettes sur le même principe.

Vous pouvez rajouter de la poudre de gélatine pour un résultat plus compact.