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La pièce montée

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Photo par : Nutella

Des chouquettes au goût de chocolat et noisettes by Nutella ! Un régal pour les enfants et une surprise gourmande pour les grands !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 3 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 20 chouquettes du boulanger
  • 100g de sucre
  • 100 cl de crème fraîche liquide
  • 4 c. à s. de Nutella (160g environ) 
  1. Étape 1 :

    Faites chauffer la crème fraîche liquide avec le sucre. Ajoutez le nutella et mélangez délicatement.

  2. Étape 2 :

    Laissez fondre et versez dans un siphon.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez 1 ou 2 cartouches et secouez.

  4. Étape 4 :

    Réservez au réfrigérateur pendant 3 h.

  5. Étape 5 :

    Faites une petite entaille aux chouquettes et garnissez-les de chantilly au nutella.

     

  6. Étape 6 :

    Présentez-les sur un joli serviteur, les unes sur les autres.
    Dégustez aussitôt...

Icone ampoule

Conseils

L"effet spectaculaire est garanti avec cette pièce montée légère et gourmande ! Petite astuce, en l"absence de siphon, montez la chantilly au fouet. Vous pouvez faire tenir les choux plus facilement en les assemblant avec du caramel.

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