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La pièce montée
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4.5 / 5 10 avis
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La pièce montée - Photo par NutellaLa pièce montée - Photo par Nutella @ Nutella
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Par Nutella

Des chouquettes au goût de chocolat et noisettes by Nutella ! Un régal pour les enfants et une surprise gourmande pour les grands !

Ingrédients (4 personnes)

  • 20 chouquettes du boulanger
  • Sucre 100g de sucre
  • Crème fraîche liquide 100 cl de crème fraîche liquide
  • 4 c. à s. de Nutella (160g environ) 

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites chauffer la crème fraîche liquide avec le sucre. Ajoutez le nutella et mélangez délicatement.

  2. 2

    Laissez fondre et versez dans un siphon.

  3. 3

    Ajoutez 1 ou 2 cartouches et secouez.

  4. 4

    Réservez au réfrigérateur pendant 3 h.

  5. 5

    Faites une petite entaille aux chouquettes et garnissez-les de chantilly au nutella.

     

  6. 6

    Présentez-les sur un joli serviteur, les unes sur les autres.
    Dégustez aussitôt...

Conseils

L"effet spectaculaire est garanti avec cette pièce montée légère et gourmande ! Petite astuce, en l"absence de siphon, montez la chantilly au fouet. Vous pouvez faire tenir les choux plus facilement en les assemblant avec du caramel.

Commentaires

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