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La tarte aux figues
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L
Par Larcher

C'est une tarte très simple à réalisé avec une pâte feuilletée.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule25 g de sucre en poudre
  • Beurre25 g de beurre
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • 1kg de figues noires
  • Pâte feuilletée pur beurre1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  3. 2

    Déroulez la pâte et la déposer dans un moule.
    Piquez le fond avec une fourchette.

  4. 3

    Rincez et séchez les figues.
    Coupez les en 4 dans la hauteur.
    Ranger les quartiers sur le pâte en serrant et en mettant la peau en dessous.

  5. 4

    Parsemez de sucre et de noisettes de beurre.
    Dorez les bords avec un jaune d'oeuf.

  6. 5

    Enfournez pendant 35 minutes.
    Servir tiède.

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