• Connexion
  • Inscription
La tarte aux pommes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
0 / 5 1 avis
Imprimer
La tarte aux pommes - pepitaLa tarte aux pommes - pepita@ Pepita
Enregistrer
C
Par Clemyy

Ingrédients

Préparation

  1. Pâte
    Mélangez le beurre, le sucre et le sel jusqu'à obtenir un pommade.
    Ajoutez l'oeuf entier et travaillez le mélange pour le rendre homogène.
    Ajoutez enfin la farine d'un coup et petrissez bien la pâte avec la paume de la main.
    Laissez reposez la pâte 1 heure.

    Appareil
    Battez les oeufs avec la crème, le sucre et la canelle.
    Etalez la pâte ( qui aura reposé ) sur un plan de travail, mettez la dans un moule et piquez la avec une fourchette.
    Disposez les pommes, que vous aurez préalablemment coupées en fines lamelles, sur la pâte et enfournez 15 mn dans un four chauffé a 190°.
    Ensuite, sortez la tarte du four et rajoutez l'appareil et remmettez a cuire a 180° pendant 20mn.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée