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«Lait de poule» végétal

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Photo par : Soy

Une recette proposée par SOY.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1/4 c à c de vanille en poudre
  • 2 c à s de fécule de maïs
  • 1/4 c à c de muscade moulue
  • 1,5 c à c de cannelle en poudre
  • 10 cl de Soya Cuisine
  • 75g de sucre de canne blond
  • 25 cl de Biosoy nature
  1. Étape 1 :

    Mélanger les ingrédients secs ensemble. Dans une casserole, mélanger le Biosoy et la Soya Cuisine. Ajouter le mélange sec et fouetter. Toujours en fouettant, porter à ébullition. 

  2. Étape 2 :

    Laisser épaissir quelques minutes pour obtenir un lait épais et bien crémeux puis servir immédiatement.

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