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Lapin à la moutarde savoureux
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Vidéo suggérée Lapin à la moutarde revisité Video 1 sur 15
@ Nell12
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Par Nell12

Recette traditionnelle incontournable

Ingrédients (5 personnes)

  • Moutarde3 c à s de moutarde
  • 3 c à s de vinaigre à la framboise (ou balsamique)
  • Oignon1 oignon
  • Lapin1 lapin 

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper le lapin en morceaux. le laver

  3. 2

    Dans une cocotte sur feu vif, mettre le vinaigre. ajouter les morceaux de lapin afin de les faire revenir.

  4. 3

    Ajouter les oignons pelés et émincés. Faire cuire 5 min

  5. 4

    Incorporer la moutarde. Remuer. Ajouter une tasse d'eau. Fermer la cocotte et laisser mijoter 15min.

  6. 5

    Servez accompagné de riz blanc par exemple

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