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55min
Moyen
Bon marché
Plat principal à accompagner d'une salade.
Ingrédients (4 personnes)
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Huile d'olive
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Parmesan
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Gruyère
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75 cl de béchamel
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Persil
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Herbes de Provence
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Sel
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Poivre
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2 gousses d'ail hachées
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400g de pulpe de tomates en dés
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230g (égoutté) de tomates pelées en boite (soit 425ml)
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1 paquet de pâtes à lasagne
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1 oignon haché
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400g de viandes hachée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et la viande dans l'huile d'olive.
- 2
Quand la viande est dorée, ajouter : tomate pelées, tomates en dé, persil, ail, herbes de Provence et laisser mijoter.
- 3
Pendant ce temps préparer la béchamel.
- 4
Dans un plat allant au four, tapisser le fond d'huile d'olive et mettre 1 couche de pâte à lasagne, recouvrir avec une couche de viande, saupoudrez de parmesan, napper de béchamel et recouvrir avec une couche de pâte à lasagne (ainsi de suite).
- 5
Terminer par une couche de pâte, verser le restant de béchamel dessus et recouvrir de gruyère rapé.
- 6
Mettre au four, thermostat 200° pendant 30-35 min.
Conseils
Prendre de la béchamel toute prête.
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