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Lasagnes aux épinards et poulet
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4.1 / 5 9 avis
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Lasagnes aux épinards et poulet - Photo par 2 filles aux fourneauxLasagnes aux épinards et poulet - Photo par 2 filles aux fourneaux @ 2 filles aux fourneaux
C
Par Caro et Stéph sur leur blog : 2 filles ô fourneaux
Une recette simple et très bonne !

Ingrédients (4 personnes)

  • Des feuilles de lasagnes
  • 600 g de blanc de poulet
  • 500 g d'épinard en branches (surgelés)
  • 1 bol de béchamel pas trop épaisse (beurre, farine, lait, poivre et sel, noix de muscade)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Réaliser la béchamel, je ne peu pas vous donner de proportions je l'a fait toujours au feeling.
  2. 2
    Faire revenir le poulet coupé en petits morceaux dans un peu de matière grasse. Cuire les épinards dans de l'eau salée. 
  3. 3
    Faire revenir avec une échalote et un peu d'ail les épinard, assaisonner. Ajouter les morceaux de poulet et le bol de béchamel. Mélanger.
  4. 4
    Monter les lasagnes et terminer avec une couche de crème fraiche et du gruyère.
  5. 5
    Laisser cuire à four chaud à 200 °C pendant environ 30 minutes.

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