Lasagnes de poireaux

Préchauffez le four à 210°C.

Lavez les poireaux, émincez finement.

Dans une sauteuse, chauffez le beurre.

Ajoutez les poireaux, assaisonnez de sel et de poivre et saupoudrez d'origan.

Cuire 6 à 8 minutes à feu doux, ajoutez la viande hachée puis la farine et versez 1,5 l d'eau.

Incorporez le 1/2 cube de bouillon et cuire 10 min.

Dans un plat à gratin, monter les lasagnes (lasagnes, poireaux) saupoudrez de gruyère et laissez cuire 20 minutes.

Bon appétit.