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Lasagnes à la courge et à la mozzarella
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Lasagnes à la courge et à la mozzarella - 750gLasagnes à la courge et à la mozzarella - 750g@ 750g
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Par Communauté 750g

Des recettes faciles pour les goûts de tous

Ingrédients

6 personnes
  • ThymThym
  • Ail1 gousse d'ail
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Piment1 piment
  • Oignon1 oignon
  • Courge½ courge
  • Fécule de maïsFécule de maïs
  • Lasagne12 feuilles de lasagnes
  • Mozzarella250 g de mozzarella
  • Pulpe de tomate400 g de pulpe de tomates

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Planche à découperPlanche à découper
  • PoêlePoêle
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, le piment, l'ail, le thym, le sel et le poivre dans l'huile d'olive.

  2. 2

    Quand l'oignon est bien tendre, ajouter la pulpe de tomates, ajouter la courge coupée en dés et bien mélanger.

  3. 3

    S'il y a trop de liquide, vous pouvez épaissir avec de la fécule de maïs.

  4. 4

    Mettre dans un plat allant au four quelques cuillerées de sauce, la moitié des feuilles de lasagnes, la moitié de la Mozzarella.

  5. 5

    Ajouter par la suite la moitié du reste de la sauce et le reste des feuilles de lasagnes.

    Ajouter le reste de la sauce et le reste de la mozzarella.

  6. 6

    Enfourner pour 30 minutes à 180°C.

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