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Le burger FLO EPI burger, poulet, curry
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Photo par : folepi

Une recette proposée par FLO EPI.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 100g de carottes râpées En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 20g de raisins secs
  • 1 belle tomate
  • Une c à s de curry
  • 120g de mayonnaise
  • 8 tranches de FOL EPI
  • 320g de filets de poulet
  • 4 pains buns
  1. Étape 1 :

    Cuire les filets de poulet à la poêle avec un peu de matière grasse. Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le curry. Découper la tomate en 8 tranches fines, découper les filets de poulet en 4 morceaux. Mélanger les carottes râpées, les raisins secs et la mayonnaise au curry.

  2. Étape 2 :

    Sur la moitié inférieure du bun, disposer une tranche de FOL EPI, 2 tranches de tomates, le filet de poulet, le mélange de carottes râpées, une nouvelle tranche de FOL EPI et recouvrir avec la partie supérieure du buns. Dresser les 4 burgers de la même façon et les mettre au four pendant 5 minutes à 180°afin qu'ils soient croustillants.

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