Le burger FLO EPI burger, poulet, curry

Cuire les filets de poulet à la poêle avec un peu de matière grasse. Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le curry. Découper la tomate en 8 tranches fines, découper les filets de poulet en 4 morceaux. Mélanger les carottes râpées, les raisins secs et la mayonnaise au curry.

Sur la moitié inférieure du bun, disposer une tranche de FOL EPI, 2 tranches de tomates, le filet de poulet, le mélange de carottes râpées, une nouvelle tranche de FOL EPI et recouvrir avec la partie supérieure du buns. Dresser les 4 burgers de la même façon et les mettre au four pendant 5 minutes à 180°afin qu'ils soient croustillants.