Le carott' cake

Préparer le 'sec' et le « mouillé » dans deux saladiers différents, puis mélanger les deux et ajouter les carottes râpées en mélangeant le tout.
Beurrer un plat allant au four, verser le mélange en le répartissant correctement.
Mettre au four (préchauffé) environ 30mn à 180°. Le gâteau est cuit quand le dessus commence à brunir.
Le laisser refroidir environ 15 minutes.

Glaçage :
Mélanger le beurre et le Philadelphia puis ajouter délicatement le sucre glace. Déposer le glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau. La décoration reste libre.
Et pour parfaire le tout y mettre beaucoup d'amour.