• Connexion
  • Inscription
Cake aux carottes et à la cannelle
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.1 / 5 (23 notes)
Voir les 3 commentaires
Vous regardez : Cake aux carottes et à la cannelle Video 1 sur 15
Cake aux carottes et à la cannelle@ Yummyfood
arrow icon
Cake aux carottes et à la cannellevideo icon
Cake aux carottes et à la cannelle
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Yummyfood
Par Yummyfood

Un cake super moelleux épicé à la cannelle et au gingembre. C'est toujours une grande surprise quand je dis qu'il est préparé à base de carottes car on ressent à peine leur goût.

Ingrédients

8 personnes
  • Carotte4 carottes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule350 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine275 g de farine
  • Oeuf4 oeufs
  • Huile300 ml d'huile
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure1 sachet de levure
  • Cannelle en poudre3 c. à c. de cannelle en poudre
  • Gingembre (en poudre)2 c. à c. de gingembre (en poudre)

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la cannelle, le gingembre, l'huile tout en mélangeant

  2. 2

    Préchauffer le four à 180°C.

  3. 3

    Ajouter au mélange les carottes râpées. Puis la farine et la levure. Bien mélanger

  4. 4

    Mettre dans un plat à cake (pour ma part j'ai utilisé un moule rectangulaire), enfourner pendant 40 mn à 180°C. La lame de couteau devra ressortit sèche quand on pique le gâteau avec

Idées de recettes

Nutrition

891 kcal 45% AR*
17.2 g protéines 35% AR*
105.9 g sucres 41% AR*
47 g matières grasses 68% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires