Recette Le gâteau mollet - 750g.com

Name: Le gâteau mollet
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de beurre; 20 g de levure de boulanger fraîche; 5 g de sel ou sel fin; 30 g de sucre; 3 oeufs; 300 g de farine

Découvrez la recette du gâteau mollet à faire en 15 minutes. Prélevez un peu de beurre pour graisser un moule à kouglof si vous n&#039;avez pas le moule traditionnel à mollet. Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre et le sel pendant 6 minutes. Ajoutez la levure délayée dans un peu d&#039;eau froide. Pétrissez encore 5 minutes. Po

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