Recette Le rôti de porc à la gueuze et aux raisins - 750g.com

Name: Le rôti de porc à la gueuze et aux raisins
Prep time: 30 min
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: un beurre manié (30g de beurre et 1 c à s de maïzena); 500 g de petits oignons blancs; 3 c à soupe de sucre; 80 g de beurre; Sel; Poivre; Thym; Laurier; 80 g de saindoux; 2 gros oignons; 1 grande bouteille de gueuze (3/4); 150 g de raisins secs blancs; 1 rôti de porc au jambon de + ou 1kg

Découvrez la recette du rôti de porc à la gueuze et aux raisins à faire en 30 minutes. Dans une poêle, faire brunir à feu vif le rôti dans la moitié du saindoux. Jeter les graisses et éponger le rôti avec du papier absorbant. Dans une casserole, faire blondir les oignons coupés en rondelles avec l&#039;autre moitié du saindoux, y déposer le rôti. S

Ingrédients (4 personnes)

Préparation