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Le thé marocain
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Par Corélie

Pour accompagné vos gateaux.

Ingrédients (2 personnes)

  • SucreSucre en morceaux au goût
  • Menthe1 poignée de menthe fraîche
  • Thé vert2 cuillères á café de thé vert

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Rincer la théière á l'eau bouillante. Mettre 2 cuillère á café de thé et un demis verre á thé d'eau bouillante.

    Mélanger rapidement et jeter cette première eau. Froisser les feuilles de menthe et les mettre dans la théière.

    Ajouter les morceaux de sucre selon le goût. Remplir d'eau bouillant et laisser infuser environ 5 minutes.

    Servir le thé dans des verres á thé bien décorés. Puis vider les verres dans la théière

Conseils

Renouveler cette opération trois fois cette méthode permet de mélanger intiment le thé, les arômes de m.
Servir le thé fumant sans remplir complètement les verres .enthe et le sucre

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Idées de recettes