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10min
Facile
Bon marché
Une recette de Pascale Weeks pour BRITA
Ingrédients
4 personnes
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50 cl d'eau filtrée
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20 cl de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
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1 c. à s. de sucre
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2 sachets de thé noir
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1 c. à c. de gingembre
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6 gousses de cardamome
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1 noix de muscade
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4 grains de poivre noir
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1 bâton de cannelle
Matériel
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Casserole
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Passoire
Préparation
Préparation :
- 1
Mettez les épices et le poivre dans une casserole, ajoutez l'eau et portez à ébullition.
Laissez frémir pendant 5 minutes.
- 2
Ajoutez le thé et laissez frémir pendant 2 minutes 30 secondes.
- 3
Retirez les sachets de thé, ajoutez le lait, le sucre et portez à ébullition.
- 4
Versez dans les tasses en passant le thé à travers une passoire fine.
Buvez bien chaud.
Conseils
Dans cette recette, l"eau filtrée permet de ne pas dénaturer le gout du thé et d"exhausser les arômes des épices.
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