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Le zébré chocolat pistache
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4.7 / 5 (7 notes)
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Le zébré chocolat pistache@ Adri74
Le zébré chocolat pistache@ Communauté 750g
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Petits biscuits à l'anisvideo icon
Le zébré chocolat pistache
Le zébré chocolat pistache
Le zébré chocolat pistache
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Avatar de Adri74
Par Adri74

Je vous partage cette délicieuse recette de zébré très tendre. Le chocolat et la pistache s"associe très bien et c'est deux couleurs aussi.

Ingrédients

8 personnes
  • Levure chimique12 g de levure chimique
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée20 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Pâte de pistache10 g de pâte de pistache
  • Farine300 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Lait10 cl de lait
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Huile de tournesol25 cl d'huile de tournesol

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger l'huile, le lait, les œufs et le sucre.

  2. 2

    Diviser cette préparation en deux part égales.

  3. 3

    Dans la première part, ajouter 150g de farine, 6g de levure chimique, la pâte à pistache et mélanger.

  4. 4

    Dans la deuxième part, ajouter 150g de farine, 6g de levure chimique, le cacao amer et mélanger.

  5. 5

    Préchauffer le four à 180°C puis beurrer un moule à manquer de 22 cm de diamètre si possible.

  6. 6

    Dans le centre du moule déposer une c à s d'appareil à pistache puis déposer par dessus une cuillère à soupe d'appareil à chocolat.

  7. 7

    Répéter l'étape précédente jusqu'à épuisement des pâtes.

  8. 8

    Cette superposition de cuillère de pâtes va faire que l'ensemble va s'étaler au fond du moule.

  9. 9

    Enfourner pour 50 minutes à 170°C .

Nutrition

587 kcal 30% AR*
8.9 g protéines 18% AR*
53.7 g sucres 21% AR*
38.5 g matières grasses 55% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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