Lentilles vertes du Puy

J'ai utilis' l'ultra plus pour faire ma recette mais cela marche aussi très bien dans une cocotte.
Mettre les lentilles, les lardons et l'oignon dans l'utra plus.

Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux pas trop gros.
Recouvrir d'eau et mettre les cubes.
Remuez et ensuite mettre les saucisses par dessus.

Couvrir et mettre au four 1h - 1h15.