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Les cookies de Garfield
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Par Aude Bouquet des Chaux

Les cookies, ils font partie de l'un des péchés mignons de notre chat adoré. Voici la recette des cookies préférés de Garfield.

Ingrédients

10 biscuits
  • Farine160 g de farine
  • Sucre de canne100 g de sucre de canne
  • Beurre70 g de beurre
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat

Matériel

  • Robot pâtissierRobot pâtissier
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et le sucre vanillé.

    Ajoutez l’œuf et le sel.

  2. 2

    Ajoutez ensuite, la levure, la farine et les pépites de chocolat. Mélangez bien pour obtenir une belle pâte à cookies. 

  3. 3

    Formez de petites boules que vous allez déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

    Pensez à bien les espacer.

    Enfournez dans votre four préchauffé à 180°C pour environ 8 min.

    Surveillez bien la cuisson. Une fois bien cuits, sortez-les du four et attendez qu'ils refroidissent avant de les servir. 

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