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L'incontournable moelleux coulant au chocolat

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Photo par : ladinettedecrevette

On a tous dans nos tiroirs une recette de moelleux au coeur coulant ; voici celle que réalise mon fils de 4 ans pour l'anniversaire de son papa !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min
  • 415 kcal Nouveau !

Ingrédients (2 personnes)

  • 50g de chocolat à dessert
  • 50g de beurre
  • 15g de farine
  • 25g de sucre
  • 1 œuf entier
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°C. Dans un cul de poule, battre fort l'oeuf entier avec le sucre. Ajouter d'un coup la farine.

  2. Étape 2 :

    Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et le chocolat. Hors du feu, verser le contenu du saladier dans la casserole.

  3. Étape 3 :

    Répartir la préparation dans les ramequins beurrés et farinés (ou dans des moules en silicone) et réserver pour votre fin de repas.

  4. Étape 4 :

    Mettre 10 minutes à four chaud (200°C) et déguster aussitôt.

Icone ampoule

Conseils

Se déguste chaud ou tiède, évidemment !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
415 kcal21% AR*
5.9 g protéines12% AR*
30.2 g sucres12% AR*
30.3 g matières grasses44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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