Vidéo suggérée Bâtonnets Saveur Coraya à l'espagnole
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55min
Facile
Bon marché
Ses petits loukoums facile
Ingrédients (4 personnes)
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Faire bouillir la moitié de l'eau avec le sucre sans caraméliser.
- 2Mélanger l'autre moitié avec le maïzena le colorant alimentaire et le parfum choisi.
- 3Verser le tout sur le sirop bouillant, mélanger bien avec une cuillère en bois pendant 5 minute sur feu moyen.
- 4Verser le mélange gélatineux sur un moule chemisé de papier sulfurisé, laisser bien refroidir (même toute une nuit).
- 5Couper en morceau et les enrober de sucre glace .
Conseils
J'ai préféré la noix de coco car je trouve que c'est assez sucré comme ça puis c'est beaucoup moins calorique.
